漳州福建新娘的節日民俗

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《福建風俗》福建新娘一向因距離接近台灣等因肅而是台灣男性娶大陸新娘的熱門選擇之一,而漳州的福建新娘更因為語言接近台灣,更是受到歡迎;但無論如何,要娶福建新娘並不難,但還是要多瞭解福建新娘的文化習俗等,才有助於婚後婚姻的維持,所以為您介紹漳州的節日民俗。

漳州春節:農曆正月初一,是民間最為重視的節日。人們黎明即起,燃放鞭炮,互道恭喜,互相拜年。這天早餐閩南人一般不煮新飯,而吃除夕的"餘飯",討個吉利,祈望來年"有餘"。漳州人則吃"甜麵線",俗叫"長壽麵",以喻長壽。初一起床後,晚輩要向長輩拜年,長輩要賞給晚輩"紅包",即"壓歲錢"。正月初二,冰南人習慣在這一天"請女婿",許多夫妻都攜帶兒女,回到娘家團聚。新中國成立後,春節三天(初一到初三)定為國家法定假日,機關舉行團拜,民間則舉行遊園活動。漳州年年都舉辦"娛春園"裡擺有各種商品,同時演出薌劇、木偶戲等文娛節目,遊園者雲集,匯成人山人海。

漳州元宵:農曆正月十五,歷史上叫"上元"節,也叫元宵節。閩南人每逢這一天,都要吃"元宵圓"。夜間公府街懸掛各種花燈,有雞燈、鴨燈、鵝燈、魚燈、南瓜燈、葫蘆燈那樣的固定花燈,也有風車燈、跑馬燈、雲龍燈、猴子燈、絞螺燈等會轉動的花燈。同時還放煙火和舞龍弄獅。漳州草花街是制燈啊場集中的地方,有許多名匠。這一天晚上,凡是新婚的新娘,都要到附近的廟內拜佛,已得子女的在這晚謝佛,無子女的乘此機會求佛賜給子女。新中國成立後,元宵鬧花燈、放煙火和舞龍弄獅等漳州民間喜聞樂見的藝術活動,搞得更加熱鬧了。近幾年來,花燈都集中在中山公園,成為"燈海"。各式花燈如百花齊放,豔麗多采。

漳州清明:清明時,閩南一帶要吃春餅,做清明果、辦酒茶或買糕餅祭掃祖幕。掃墓時要在墓地撒下長條紙箔,在墳地鋤草、植樹,並給墳堆培土,以表達對過世的親人的懷念。新中國成立後,學校機關團體都在清明節組織到烈士墓或烈士紀念碑掃墓、獻花圈,或種松樹,和舉行其他紀念活動,表達對革命先烈的懷念。

漳州端午:這個節日相傳是為紀念西元前四世紀中國偉大的愛國詩人屈原的。在閩南端午叫"五月節"。這一天,農村裡家家戶戶要在門楣旁插菖蒲、艾草、焚雄黃酒,或飲雄黃酒,小孩在胸前佩香袋子,驅病祛邪。到了正午,人們要吃鹵面,品嘗堿粽、肉粽或豆粽。這一天最熱鬧的是鬧龍舟。漳州一帶參加競賽的龍舟船身長而窄、首尾高高翹起,船頭有巨大的龍頭雕飾,船身彩繪鱗甲。龍舟上插一枝"頭旗"作為競賽單位的標誌。以往龍海縣賽龍舟時,都要在江中的浮標上縛幾隻雞,讓參賽者奪標,現在則改用汗衫、背心等做"標"。

漳州六月半年節:農曆六月十五日,閩南農村都要吃"半年圓"。這種圓丸只有"冬至圓"的一半大,不帶湯,多染成朱紅色。這一天,家家戶戶還要添上豐盛菜肴,闔家進行半年"小圍爐"。這"半年節"風俗始自明代。十五世紀明朝中葉,漳州月港成為中國東南沿海對外貿易的一個港口,市鎮繁華,倭冠海賊常伺機騷擾,尤其是夏糧收成後,賊船常偷偷靠岸,突然襲擊,見人便殺,見物便搶。於是,人們就安排在農曆六月十五日,提前過個"小年"蒸些小圓丸祈求神明保佑平安。有些家庭主婦在盤蝶上將圓丸疊成小山狀,並在頂端放上一顆帶殼的龍眼乾。這"桂圓"寄託著主人"富貴"、"團圓"的願望。

漳州中秋:農曆八月十五日,是傳統的中秋節。閩南農村在節前,大都要買上坪山柚、文旦柚或蜜柚,陳列在廳堂,到這一天才剝開分給全家人吃,以慶團圓。城鄉居民在這一天晚上,都要在天井、門口或陽臺上賞月、吃月餅。有的農村婦女叫女兒月下拜神,俗叫"請月姑",祈求匹配良緣。現在這些古風已在新思想潮流的衝擊下逐漸消除。

漳州重陽:農曆九月初九,是傳統的重陽節。中國沿海一帶的人,這一天要吃蟹酒,爬山登高,遊覽名勝,最普遍的是放風箏。到這一天人們處處都能觀賞到各式各樣的風箏,在天空中翱翔。舊時海澄民眾還在這天晚上把燈籠系在風箏上,那時滿天燈火,引為奇觀。

漳州冬至:漳州的風俗,要吃冬至糖圓。節日前夕,家家戶戶用糯米磨粉搓丸,放置在竹篩上。第二天清晨放入紅糖鍋內煮熟,作為節日早餐。舊時農在這一天還要到祠堂祭祖。

漳州祭灶:農曆十二月二十四日,舊稱祭灶日。傳說家家戶戶都有個司灶的"灶君",是天上派來監視人間的神,每年這一天,灶神都要回到天上彙報這一家人的善惡表現,直到正月初四晚才回來。灶神動身之前,家家戶戶都要為其餞行,叫"祭灶"。祭灶時,要用酒糟塗在灶口,讓灶神飯飽,以求上天后多講好話。為了給灶神照明,香燈由傍晚一直供奉到天亮。

漳州除夕:在漳州叫"年冥兜",家家戶戶都要"圍爐"過年。家庭成員在外地的,只要有可能,都要想方設法回來團聚。如果有人沒回來,就要給他留一個位子,放上一件他的也服,並在桌上擺一副酒杯碗筷。圍爐時,圓桌中間擺上一個火鍋,茶肴是一年中最豐盛的。同時,還講求寓意,如火鍋中滾燙的肉圓、魚丸,意味著闔家團圓;一條完整的大魚,象徵"年年有餘";豬腳芋頭,表示來年有奔頭;並把中蚶殼放在門後,用這人類最古老的貝殼錢幣,暗示錢財不外流等等。在舊社會,貧家和富家過年有天壤之別。現在過年,家家戶戶都能吃到這種豐盛的家宴了。"圍爐"過後,晚輩要向長輩"辭歲",有的還要很秉燭"守歲",直到天亮。

漳州婚喪習俗:舊社會男女婚嫁依媒妁之言、父母之命進行,議婚時用紅紙寫明男女雙方年庚八字,由媒人傳給雙方家長,雙方家長按年庚八字求神部蔔,然後議定。議婚成功,即行擇日定聘。迎親前一個月,男方通知女家,隨帶糕餅等禮物,並送去聘金。婚前一日,女方要將妝奩吹吹打打送往男家。娶親當日,男家準備鼓樂花轎,由媒人帶領到女家迎親。進入洞房後,新郎新娘並坐床沿,叫"坐床"。休息片刻後,拜天地,飲合巹酒。新中國成立後,推行新婚姻法,廢除包辦婚姻和買賣婚姻。男女婚姻自主,舉行新式婚禮,開茶話會,既節約又熱鬧。但有些地方還保留一些舊的風俗習慣。

漳州喪葬方面:舊社會死者家屬要延請僧人或道士做所謂"功德",超度死者亡魂。開吊出殯之日,親友披白參加送葬。送葬時排成長隊,還要吹哀樂。死後過七日,要做"頭七",請僧人道士念經。必須連續過七個"七"。這自然是很費錢的,所以,即使在舊時,也只有富人才認真弄這些事。現在,漳州辦理喪事逐步推行火化,廢除土葬和迷信陋俗,用送花圈、挽聯對死者表示悼念。對一些知名人士則開追悼會,表彰死者功跡。

漳州的福建新娘在生活習俗等方面或許比較接近台灣,而成為娶大陸新娘的熱門選擇,但仍然會有所差異,請娶漳州的福建新娘應該要懂得尊重與包容,才能讓與漳州的福建新娘婚姻長久美滿!

 

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